208 寻找度堂头 (第1/2页)

(TXT)(TXT)(TXT)“你说的都对。(TXT)”禹歌笑无限宠溺的看着她。
　　
　　夏芊钰一愣，会望向他灿然一笑。
　　
　　两人一前一后进了后厨。
　　
　　要说这后院与前堂唯一的通路便是后厨，颇有些不方便。
　　
　　但是后院临街的那堵墙上原本计划好要凿出的大门却迟迟没有动工。
　　
　　看来要去找工头说道说道了。
　　
　　春.宫图的事情压下未讲，夏芊钰来到前堂。
　　
　　大家有条不紊的忙着手头上的事情，这让她颇感欣慰。
　　
　　虽然尚未开张，但是堂上的座椅纤尘不染。
　　
　　窗明几净，就连堂上的大圆柱都被擦得锃亮。
　　
　　看来青青果然对酒楼的事情上了心。
　　
　　“我和掌勺去请度老人，你们将外卖窗口顾好。”夏芊钰嘱咐道。
　　
　　大家脆生生应了。
　　
　　张二斤脸上虽然不太光生，但是还是说着：“掌柜的，您慢走，俺自会上心的。”
　　
　　才开外卖窗口的时候，夏芊钰只是想要让周边的人意识到苍月酒楼的存在，却不成想生意这样好，收入颇为可观。
　　
　　虽然客单价并不高，但是贵在有量，而且准备好之后，不到一个时辰便能卖完。
　　
　　外卖窗口也让周围的铺子知道了苍月酒楼的存在。
　　
　　故此还接了很多的外卖单。
　　
　　这样又有了一些额外收入。
　　
　　夏芊钰将这件事情放在了心上，她在一次研究分析了苍月酒楼所在位置的利弊，得到了结论，光是堂食很难异军突起。
　　
　　外带以及外送服务。不能忽视。
　　
　　她预备养两匹快马，再招两个身强力壮的小伙儿，专门负责接单。
　　
　　以后，可以承办婚丧嫁娶的外送服务。
　　
　　“想什么，这样入神？”
　　
　　XT网站忍不住问道。
　　
　　“没什么。”八字还没一撇的事情，她不想过早透露。
　　
　　顾左右而言它道：“你说的那个度老人，他愿意来给他们授课吗？”
　　
　　禹歌笑沉吟一番，方才开口道：“只能是试一试了，我与他虽有过几面之缘，但是不知能够说动他。
　　
　　他干了大半辈子的堂头。对其中蕴含的关巧再熟悉不过了。
　　
　　而且他在琴川最大的逸仙酒楼干了大半辈子，后来酒楼的掌柜病逝了，后代无人有能力继承酒楼，酒楼关张了，他这才隐居起来。”
　　
　　这事情让人唏嘘。
　　
　　逸仙酒楼的老掌柜顾逸仙。既是掌柜又是掌勺。
　　
　　他做的一品锅，曾经被赞誉，出锅万里香。
　　
　　辗转反侧，蠢蠢欲动，只为一品佳肴的大有人在。
　　
　　逸仙酒楼鼎盛时期，人头攒动，高朋满座。
　　
　　“一品锅的奥义，在于杂而不乱。食材相互交融，汤头味浓，色白如玉。他的儿子天资愚钝。无法掌握，而他又不肯将烹饪的技艺传给不相干的人，以致突然过世，酒楼便难以为继了。”
　　
　　禹歌笑见夏芊钰神色不解，不等她开口询问，便体贴的解惑道。
　　
　　夏芊钰了然。“活该，心思如此闭塞。只是可惜了一品锅，父亲曾经对一品锅赞誉不绝。他也算是老饕一位，让他难以放下的，必定不凡。”
　　
　　说话间，她不由自主的咽了一口唾沫。
　　
　　要知道，夏少恭虽然酷爱搜罗美食，却太过执着与知名度。
　　
　　他只爱有说法，有来历，甚至是名声在外的美食。
　　
　　这样实在太过自累，又太过狭隘。
　　
　　夏芊钰却不以为然，只要是美食，就如同英雄不问出身一样，何必在乎出自名厨之手，还是出自山野农妇之手。
　　
　　而夏芊钰却可以做到光听名字，便要想将一品锅的做法搜罗出来，XT网站
　　
　　“一品锅的做法完全没人知晓了吗？”夏芊钰不甘心。
　　
　　禹歌笑若是知道蛛丝马迹自然最好，她满怀期望的问道。
　　
　　“这倒不然，一品锅的具体做法，他的长子，顾西风是知道的，却领悟不出汤头的奥义，故而一直做不出顾掌柜的味道。”
　　
　　“太好了，实在是太好了，你知道这位顾西风在什么地方吗？真想拜会他，让他将汤头不够好的一品锅做与我吃，就凭你我，就是猜也一定能够猜到如何能够让一品锅变得美味无比。”
　　
　　夏芊钰对自己的舌头无比自信，她相信经过多次试验，一定能够成功的征服挑剔的味蕾。
　　
　　如果她都觉得好吃，那苍月就楼第一道招牌菜便有了。
　　
　　“就怕你会这样，所以一直没有跟你讲过。逸仙酒楼关张之后，顾西风觉得自己再无颜面呆在琴川，早就离开了。
　　
　　逸仙酒楼在琴川已经消失十年了，此时顾西风怕是已经四十多岁，快要五十岁了吧！”
　　
　　禹歌笑似乎对十年前的酒楼的信息分外熟悉。
　　
　　现在的反而知道得少些。
　　
　　夏芊钰想他一定游历过很多地方，辗转呆过很多的酒楼，吃过很多苦。
　　
　　

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