第 471章 为新店开张教做肉 (第2/2页)

“王爷，小的可不是要巴结燕舞姑娘啊，小的是觉得，这么做，拿起来更方便……”张安担心赵朔误解，赶忙解释了起来。
　　
　　“张大厨，别想太多，夸你呢。”赵朔呵呵一笑。“准备吧一下，做一遍红烧肉，我看看。”
　　
　　听赵朔这么一说，张安麻利的也从猪屁股上切下了一块肉，然后按照赵朔第一次做的步骤，做了起来。
　　
　　赵朔在一边盯着，见到不对的地方，便打断张安，再次对他进行指点和讲解。
　　
　　张安本就是大厨，手艺精湛，再加上，他的理解力也不俗，听赵朔讲解的时候，已经对这道红烧肉有了一定的理解。现在亲手做，赵朔在边上指点，让他对这道菜一下子便有了更加深入的了解。
　　
　　一番忙活，猪肉出锅。张安盛好后，端到了赵朔面前。“王爷，你尝尝？”
　　
　　赵朔点头，夹了一块，咀嚼了一会，微微皱起来眉头。
　　
　　“不好吃吗？”张安轻声问道。
　　
　　“第一次做，很好了。”赵朔笑着鼓励了一下张安，随后起身。“明天开张，你也早点休息，明天还有的你忙呢。”
　　
　　“多谢王爷挂念。”张安行礼，然后目送赵朔离去。
　　
　　赵朔离开之后，张安回到厨房拿出了一双筷子，夹了一块亲手做的红烧肉，放入了口中。
　　
　　“嗯？”嚼着嚼着，张安也皱起了眉。“味道怎么不一样呢？看来火候部队，佐料的多少也不对啊。”
　　
　　呼出一口浊气，张安将盛肉的砂锅推到一边，然后回到厨房，切下一块猪肉，再次做了起来……
　　
　　赵朔溜溜达达的回到府宅，在门后见到了盛大的欢迎仪式。
　　
　　折月颖、方云裳、小蝶三人同时立在门前，恭候着他的到来。
　　
　　“你们这是啥情况？”赵朔看到三人一起立在门前，忍不住问道。
　　
　　“王爷，你可回来了，你快去看看燕舞姐姐吧，她要疯了。”小蝶跑过来，一把拉住了赵朔。
　　
　　“不是让她把红烧肉带给你们吃吗？怎么？你们是不是把肉都吃了，没给她留下啊。”赵朔半开玩笑的说道。
　　
　　“王爷，现在不是开玩笑的时候，你快去厨房看看吧。”方云裳这个时候，也过来劝了起来。
　　
　　“王爷，你快点吧。”立在门口的折月颖，对着赵朔一招手，已经率先返回了府宅。
　　
　　赵府厨房，燕舞此刻正对着做残的红烧肉生闷气。“怎么就不行呢？明明是按照王爷的做法做的，为什么味道总是不一样呢？到底哪里出错了？”
　　
　　“哪也没错。”赵朔此刻，正好被小蝶和方云裳拉到门口，听到燕舞的话，忍不住开口了。
　　
　　“王爷？”听到赵朔的话，燕舞赶忙起身。
　　
　　赵朔这个时候，正好被小蝶、方云裳和折月颖连拉待推的弄进厨房。
　　
　　看着一小碟一小碟做好的红烧肉，赵朔道。“做菜不是这样的，你太着急了，本来以你的资质，看过两次，做出来是没问题的。但你太急了。”
　　
　　“王爷，我……”燕舞看了一眼赵朔，又低下了头。