39、金秋 (第2/2页)
小红还是搞卫生。
小豆子还是吃啊吃。
三弟和外公,有时客串一下送礼的角色,由于要处理的东西确实也多,他们也比较忙。所以,暂时只限本庄的人和近邻的亲戚,;连小红都难以找也时间来回家——但也够三弟和外公跑的了,尤其是三弟,跑出去了总要半天才回来——肯定是到哪儿野去了,劳动效益低得很。
其他人,有剥板粟刺球的,有剥板粟肉的,也有把板粟肉蒸熟,然后轧成粉再晒干的——板粟粉很受外公外婆等老年人的喜欢,加上些蜂蜜,简单些就用开水冲成糊糊,复杂一些的做成小饼子烤干,都是既可以填肚子又可以当消遣的美味。
有时,还要清理我打的猎物——把那些鱼呀肉呀什么的弄干净,腌上盐,到厨房最大的那个锅灶上熏干——厨房里日日都弥漫着腊肉的香味。
家里的吃食,越来越多了,尤其是表扬青草同志的人,也是越来越多了——青草同志的幸福指数,也蹭蹭蹭地上升。
食物多了,家里的厨房也就慢慢地转移到我家来了。
例如,板粟多了,很多样板粟菜肴也开发出来,要说姑父还真是有大厨的天份,不多时就研究出板粟的的多种吃法,完全可以弄出一桌板粟宴来——而且从餐前零嘴到餐后主食都有:其中我比较爱的,就有炒栗子,板粟山药炖鸡,板粟焖羊肉,板粟烧鸡,板粟糕,板粟粥等等——都是家里的食材就地使用。这么说吧,无论什么菜,里面搁几粒板粟,它也不会坏味是不?
各类肉菜,也不断有新产品出世,炖的炒的蒸的煮的,有一天还弄出了烤的和烧的!烤的肉菜亲们肯定都吃过或者见过,但烧的!那基本上还是农村居民的专利——就是那叫化鸡的做法,需要柴火不是?姑父倒没做复杂的叫化鸡,他只挑了一块肥瘦相间的猪肉,搁上调料,用菜叶一包,丢进柴火灶里——从此,这就成了我的最爱,我这人还真好打发呀!
也许是板粟淀粉和糖的含量都比较高,也许是家里的油水真的已经很好,家里的人都有些长胖了。特别是几个比我更小的,脸儿都肥嘟嘟红扑扑的,可爱极了。
但还有很多的东西,是我很想要,但目前却办不到的:
例如,沿着小湖走上两个时辰,会看到一个高一些的山坡(这一大片山都不怎么高来着),山坡上,长满了茶籽树——可以用来榨植物油的那种!原先没得油吃的时候,青草恨不能顿顿吃肥肉,可现在,有了肥肉,青草又很怀念植物油了!可是,不知道怎么压榨呀!而且,采集的难度也太大了些。
例如,有一日我追赶一头肥鹿,突然闻着花香——桂花的花香,我顺着香味找过去,找着一片桂花林——真是幸福的日子呀,我前世有一个梦想,就是要建一个现代化的仿古山庄,在山庄的四周,都栽上桂花树——那天下午,我就躺在一棵桂花树底下,任桂花落满我全身,也不管花芯里面细小的虫子了——我想啊,要是这些树都长在我家周围,那该有多好!
咱们青草有力量。咱们青草要慢慢地把这些梦想变成现实。