第八十七章 厨艺世家 (第2/2页)

你自己要丢脸，不要将大家拖下水呀？
　　
　　“咳咳！能穿上去吗？”杨帆有点牙疼地说道。
　　
　　“穿什么穿？麻烦！男人怕什么，又不会吃亏。我这衣服背后都湿了，穿上去不舒服。”胡伟有理有据、有板有眼地解释道。
　　
　　你不怕吃亏，大家怕丢脸呀！
　　
　　“我们快点过去吧！那儿有空调的。”齐老不得不说道。
　　
　　大家都下意识加快脚步，转了几个弯，走进一条胡同，最后到一个普通的老宅民居房。杨帆看了眼，怎么看都看不出来，这是饭店，还是百年老店呀！
　　
　　不过，既然是齐老他们带的路，肯定是没有搞错的。只能说真的酒香不怕巷子深了。那么偏僻的饭店，竟然开张了上百年不倒闭，肯定有它存在的道理。
　　
　　“惊讶吧？别小看这里，貌似不高档，但饭菜可口，绝对值得一尝的。”齐老笑道。
　　
　　另外，这家人世代厨师，几乎可以称作厨艺世家了。
　　
　　据说，以前在清朝的时候，这家人就是里面的御厨，专门做给皇帝吃的。新中国后，还糟了几次难，为了避祸，一直躲在这个胡同里面。
　　
　　知道这里的人并不多，都是些有钱有势的，偶尔来尝一尝，品味一下古代皇帝的饮食，也是一种享受。
　　
　　也正是这样，不仅让这家人不用很忙碌，也能大富大贵！
　　
　　进去之后，杨帆才发现，竟然别有洞天，里面院子，有假山、水池、回廊等等，有点园林的样子。
　　
　　“原来江南春在这个地方，真够难找的。”
　　
　　很显然，梁明鉴也是听过这个地方，但没有来过。
　　
　　看胡伟那淡定的目光，杨帆猜测，这家伙肯定是来过的，而且不是一两次。
　　
　　果不其然，就听见胡伟开口道：“这个时候，天字号那边的座位肯定都坐满了。我们走这边，到地字号饭厅吧！”
　　
　　这里一共有四个地方吃饭：天地玄黄！分别落在四代同堂掌管。
　　
　　天字号是味道最为正宗的，下厨的是一个八十多岁的老人家，他每天就只做一桌饭菜。所以，你要到那儿吃，可不是那么容易的，得耐心等。
　　
　　地字号稍微差一点，是老太爷的儿子，一位六十多的老人下厨，已经有了九成的火候。他每天做两桌饭菜，想要吃到他的菜，稍微简单一点。
　　
　　以齐老等人的身份，提前打个招呼，就能预留下来。
　　
　　“我订的位置，也是在地字号，是一号房，我们过去就行。”齐老开口道。
　　
　　那是一栋坐落在水池旁边的小楼，有两层，吃饭在上面，整一层就三十多平方米，圆形结构，摆放一张大桌子，可以坐十来个人。
　　
　　坐下来后，四周都有令人舒爽的冷气吹出来。
　　
　　“这地方蛮大的。”杨帆不禁赞道，这种屋子，古代只有豪商，或者巨官才能居住吧！
　　
　　“这些，其实都是后来才修建的。”齐老对杨帆说道。