第202章 赤色银月狼王肉排 (第1/2页)

“什么，又是一次性穿越者？”司命挠着头，看着坐在作战指挥室茶间的高冷昔瞳。
　　
　　昔瞳喝了一杯薄荷清茶，回应道：“是的，所以你们还是要做好准备。喏，这个给你。”
　　
　　昔瞳的纳戒中拿出一个纹着火烧云包袱，丢到司命面前。
　　
　　“这是什么？”
　　
　　“恩，好像叫做什么，万年修为的银月狼王。你看看能不能做成好吃的。”
　　
　　解开包袱，里面就是一大块被巨力挤压过后的肉饼，皮毛、肉质、骨骼、内脏全部都挤在一块，这对于食材来说，是很大的一种迫害。
　　
　　“这个挤压变形这么厉害啊。都被你拍扁啦。我试试看啊。”
　　
　　这一大块肉，是将一个身高数米的巨兽，一下子砸成这样，质量特别高，司命将这个3吨重的肉块，拖拉到料理实验室。
　　
　　通过恶魔果实能力，手术果实，在235平米的实验室，司命手指微微曲张，施展能力制造出一个‘room’空间，对于这个3吨多重的肉块进行处理。
　　
　　在‘room’能够感知在空间内的任何物体、自由切割、拼装、交换、操控或是组合位于空间内的目。
　　
　　手术果实能力，随着司命变得强大，掌控的也更加彻底。
　　
　　在这个‘room’空间内，切割食材并不会对于食材的组织结构和肉质造成破坏。甚至在切开一些新鲜活物的血管的时候，也不会流血，被分割生命甚至不会感到疼痛，犹如在做外科手术一般。
　　
　　动物在无痛苦的状态下死亡后，肌肉中的糖原会转化为乳酸，乳酸能够帮助肉质变得松软、保持粉红色以及更加可口。
　　
　　在痛苦的状态下死去，体内的糖原在被利用前会产生肾上腺素。
　　
　　这意味着在尸体内没有产生足够的乳酸，这对于不同的肉会产生不同的影响，总的来说，它会使肉变得硬、没有味道，并且ph值偏高，更容易变质。这种肉的肉色变得苍白、脆弱。一种叫做“白烂肉”(palesoftexudativepse)的肉，看起来和尝起来都像它的名字一样没有食欲。
　　
　　所以利用手术果实的能力，就可以对于食材进行无痛宰杀，保持肉质的美味可口。
　　
　　对于这个3吨中的银月狼王肉进行处理，司命就是要先分离出pse，白烂肉。然后，在将新鲜肉中的毛发、骨头片、内脏，提取分离出来。
　　
　　通过高频率的操作，司命获得了1.9吨的优质银月狼王鲜肉。
　　
　　用手中的银质刀刃切割下一块，放入口中，入口即化。
　　
　　司命回味着口中的味道，“呼，万年修为的银月狼肉。味道真棒。”
　　
　　‘赤色银月狼王肉排’
　　
　　银月狼王的肉本来是比较细嫩的粉红色，可是司命制作出来的‘赤色银月狼王肉排’的肉排好像是红色的瓷器一般，肉的表面看上去抹上了一层釉。
　　
　　这道菜最大的特点就是加了一层用烟熏过的辣椒釉，这层釉使得原本考过的狼肉的膻味得到了很好的抑制，再加上甜瓜、胡萝卜、小黄瓜、生菜、西兰花等蔬菜，使得这里的‘赤色银月狼王肉排’油而不腻，香而不膻。
　　
　　

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