第十三章：疙瘩饭 (第2/2页)

【……】
　　
　　一分一秒过去，转眼一个小时没了，众人都感觉到，今天的时光是如此煎熬。
　　
　　终于，在他们翘首以盼的目光下，江辰出现了。
　　
　　“江哥，中午饭有馒头吗？”不等他开口，罗鑫就急忙说话了。
　　
　　江辰微微摇头，道：“今天，我们吃疙瘩饭，一起吃点吧。”
　　
　　罗鑫有些失望，又有些迷茫，包括靖雪，吕晴，以及直播间的大部分水友，都是第一次听说疙瘩饭这种东西。
　　
　　把门口营业牌翻过来，江辰带着向二楼走去。
　　
　　角落的木桌上，摆放着一盘淡绿色的小疙瘩，散发着腾腾热气，除此之外，就只有四碗豆汤。
　　
　　一如既往地简单，一如既往地奇特。
　　
　　“江哥，这？”罗鑫有些不敢相信，午饭就这么简单？
　　
　　“这就是疙瘩饭了，你们这一代人，估计都没听说过，年纪大一点的，或者从农村出来的，可能有所了解。”
　　
　　“这跟传统的米食不一样，算是面食吧，用苦荞粉做的，听说过五谷杂粮吗？”
　　
　　罗鑫摇头，吕晴刷的举手，又发觉自己像是成了小孩子一样，讪讪的放下，回答道：“五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类这五种。”
　　
　　江辰点点头，又摇摇头，纠正道：“五谷杂粮，从字面意思就可以知道，它分为五谷和杂粮，你说的只是五谷而已。”
　　
　　“杂粮跟五谷不一样，它们生长周期短，但生长环境比较苛刻，也是因此，种植的没多少，产量自然而然也就少了，相比五谷来说，它们算是小众，可营养价值却丝毫不弱，甚至还要高一些。”
　　
　　“常见的杂粮有高粱、谷子、荞、麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及豆类，其中又有小种类，比如荞又分为苦荞和甜荞，麦又分为燕麦和小麦。”
　　
　　几人认认真真的听着，行家不说，都不知道里面还有那么多门道。
　　
　　“这疙瘩饭就是用苦荞做的，有点繁琐，就不多说了，你们可以尝尝看，单独吃的话，微苦，余味泛甜，但加上这酸菜红豆汤，就会变得细腻起来，没有苦味。”
　　
　　罗鑫早就按耐不住了，听到允许急忙挑了一大筷子塞进嘴里，没有拌着红豆汤吃，只觉嘴里跟吃了药一样苦涩。
　　
　　有苦说不出，几下囫囵吞下，挤出一个扭曲的笑容，诚意满满的赞叹。
　　
　　“江哥，好吃耶！”
　　
　　“你还是比较适合吃大米，吃这个，浪费。”江辰微微摇头，乘了两碗疙瘩饭给她们，开始吃了起来。
　　
　　【哈哈哈，不听江哥言，吃亏在眼前，让你打肿脸充胖子。】
　　
　　【咳咳咳，大家不要误会，裸哥这是为了节目效果，我们要给予他最大的信任。】
　　
　　【南城老者赠送主播潘多拉魔盒×10。】
　　
　　【南城老者：疙瘩饭红豆汤，包谷饭配豆花，姜粑粑靠手抓，你们现在的年轻人，都没机会体验咯，我一直认为网上的东西不好，今天儿子特意拉我来看，感触良多，就凭江大师懂这些，我就永远支持，这些东西，不该断了。】
　　
　　南城老者的话，在贵宾席上无比显眼，情真意切，直播间里看到的人都不由自主的沉默了。