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第四十五章.第一幕开场

第四十五章.第一幕开场 (第2/2页)

好吧,绘里奈根本就是鬼父惯的,你看看创真,该当副厨当副厨,明白自己该干什么,被四宫餐厅日本店厨师长骂了,立马回到工作位置,如果不是田所惠被骂,都不准备惹事,这才是一个在后厨战斗了非常时间的印记,相信并且帮助主厨。
  
  周寒很明白这种情况,才不会闲着无聊去反驳呢,毕竟自己的确没有的底子,也懒得用点数去兑换法国料理的技能,所以安心听从主厨安排是最好的,如果真的反驳了,那就是故意带人家为难了。
  
  还是那句话,没本事就沉稳一点,有本事的人都稳如狗。
  
  闭上眼睛,趁着这时候休息一下,等下又要剧烈劳动了。
  
  ……忙里偷闲的滑板……
  
  “大家好,我是79届毕业生,四宫小次郎,而我身边的则是我的助手,周寒。”
  
  “大家好,我就是那个……”
  
  “多余的话就不要说了。”
  
  “副厨,周寒。”
  
  果然还是这种经历过各种苦难在外国能够立足的厨师根据具有说服力,光是无形之中散发出来的气场就能压倒一批人。
  
  “这次的课题,做出我所指定的料理,菜单都拿到手了吗?”
  
  周寒安静的站在四宫旁边,这样可以清晰的看到所有考生交头接耳的讨论样子已经满脸的紧张,不过还真的呢,的确从讲台上看学生所有的动作都是一目了然呢。
  
  “这次为单人制作料理,禁止组队,禁止交头接耳,至于所需要的食材,后面的食架自己拿去,时间为三个小时,然后,开始吧。”
  
  少有的没有产生恶劣性格呢,不过也对,恶劣性格的前提是这个人是否是让四宫小次郎需要重视的人,而这批学生,周寒一眼扫过去,全部剔除都是有可能的。
  
  “大家快抢啊。”“别挤别挤,你给我放手…”“这个是我的,别抢。”
  
  冷眼看着面前的场景,如同一群哄抢食物的观赏鱼,没脑子的吃食,最后自己撑死自己。
  
  “主厨,做。”
  
  从旁边拿出一个椅子放在四宫旁边,然后周寒就这样站在坐着的小次郎旁边。
  
  这是一种地位,就如同演戏片场,能做的只有导演,那个位置象征着他的最高权利,其他就算再大牌,可以做也必须做比导演椅矮的小板凳,至于其他演员,站着。
  
  同样,在厨房里,能够坐着的只有主厨或者厨师长,其他人都必须安静的待在自己的位置等待主厨的命令,而现在是评审,周寒只需要站在四宫小次郎旁边就可以了。
  
  “你上过正式厨房?”
  
  “见过,但是没接触过,而且以前都是一个人推着小拉面车单干。”
  
  “从什么时候开始接触料理?”
  
  “三岁,然后我是六岁开始推拉面车的。”
  
  爷爷离开的时候是三岁,同样自己也注定了三岁开始独立生活,所以不仅仅是做饭,就连很多东西都必须自己做,虽然在外人看来这样的孩子很可怜,但是想想里面是一个20多岁的死宅,这种良心的不安就会少了很多,至于6岁推拉面车,男孩子吃点苦,人家4岁下地,自己已经算晚了。
  
  “那么就是……有点底子?”
  
  “嗯。”
  
  “等下跟着我一起试吃,然后将你的看法说出来,通过观察脑袋里多想,然后感觉能把料理做出来的时候就去把料理做出来,懂了吗?”
  
  “是的,主厨。”
  
  周寒看着面前面前不遵守规矩的学生,这些人即将被主厨直接剔除,不过这和自己没关系,趁这时间把菜谱看透彻理解了才是正事,厨师可不允许一边拿着菜谱一边做菜的。
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