第二十八章，不可思议!海的味道? (第1/2页)

“庭前刀工对决继续进行～”
　　
　　“下面是，第一回合审查阶段～”
　　
　　仙女小姐姐们依次排开，将龙凤餐盘纷纷端上了评委席。龙凤餐盘上皆用盅盖盖住，故意隐藏着内部的神秘料理。
　　
　　“首先试吃的是，龙总管的菜品～”
　　
　　蓝采和话音刚落，只见张果老已经迫不及待，伸手就揭开了盖子。
　　
　　只见餐盘中一道淡蓝色光柱直射云霄!周围不断席卷出一股冰凉旋风，瞬间将果老的长髯吹走了型。
　　
　　“噢哦哦哦哦哦哦～这股劲爽的凉风是?!来自这道凉菜吗!”张果老被吹的正爽，一旁的灶神紧跟其后，“唰”地开盖。
　　
　　“唔啊啊啊啊啊，这，这是!这股劲风是!?是海风!海风啊!!”说着，他仿佛在炎炎夏日，光着身子置身于海边。一股海风吹来，那清爽的海风，吹的他更是浑身上下劲爽无比。
　　
　　只见盘中一道蓝光之后，浮现出的是一盘精致的料理——
　　
　　苏叶惊叹不已，那是寿司吗!?外观看起来是由紫菜包裹，卷成小块寿司状的餐前点心。不过应该是稍许用冰加工过，盘底还隐约冒着冷气。
　　
　　台下众仙的掌声中夹着惊呼声，一齐响起～
　　
　　八戒倒是痛快，直接一筷子夹过去。大口一张，那小寿司根本不够他塞牙缝。料理转眼间就消失在口中，只剩下咀嚼声。
　　
　　老猪吃了半天，皱着眉。
　　
　　“你们不是要用豆腐对决吗?豆腐呢?”
　　
　　张果老也把菜送入口中，咀嚼过后，举着筷子质问，“这根本就是寿司而已嘛，这怎么会是豆腐料理?”
　　
　　龙总管一个倾身向前，“各位评审，请你们仔细看看这寿司的里面～”
　　
　　“哦哦噢噢噢哦哦!”灶神惊呼着，“这，这里面是!是豆腐丝啊!”
　　
　　“哎呦呦，不仅有豆腐丝，还有，还有这雪白的生萝卜丝!!”张果老说着轻轻夹开了寿司的切面。里面流出淡黄色的汤汁后，露出的是萝卜丝与豆腐丝内馅的整齐切面。
　　
　　灶神轻闭双眼，仔细咀嚼，继续分析：“这豆腐丝的柔感搭配生萝卜丝的爽脆，简直无可挑剔啊!”
　　
　　不过，他是怎么做到的!?
　　
　　此时苏叶和灶神都在思考一个问题。生萝卜丝特性鲜脆，表面有一定的硬度。但和柔软的豆腐丝码在一起的话，很容易塌乱。别说统一定型，就连整齐码放，都十分困难。况且这外面只用薄薄一层紫菜包裹，两种丝很容易在里面就散了架。
　　
　　专业的灶神疑惑着，“龙总管，为何你这里面的丝馅，造型却如此整齐。两种丝既没有塌陷，又没有崩断，这怎么可能!”
　　
　　“灶神，你也不过如此。你以为这里面只有简单的豆腐丝与萝卜丝吗?”
　　
　　什么，还有!?苏叶仔细看去，那是，外面那层是粉丝!
　　
　　“你用了粉丝!!”苏叶突然惊叹，“对啊，如果外面用粉丝的话，就可以将两种馅用粉丝缠裹住。”
　　
　　“你小子!”龙总管的嘴边露出一丝微笑，“不错～将粉丝成团下锅过沸水，粉丝团还未散开之时的瞬间捞出。这样的粉丝团，就成了一团可以缠裹内馅的定型线团。”
　　
　　“之后将两种丝用这种粉丝线团缠住，做成寿司的里馅。最后在外面包上烤紫菜，塑成卷型寿司状。这便是我用……”
　　
　　他举着右手，摆出“三”的数字造型，“
　　
　　

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